Brócolis assado supeeeer prático!
Porque salada não precisa ser só fria!
Em dias de inverno ou basta a temperatura baixar um pouco, que já deixamos de lado a saladinha do dia.
E não tem nada de errado nisto, pois podemos buscar alternativas mais "confort food" para nos aquecermos e ainda consumirmos a salada do dia.
Esta receita é para quem curte praticidade.
Receita de Brócolis assado delicioso
Coloque uma unidade Brócolis cortado em uma assadeira.
Tempere com sal e pimenta do reino
Salpique sementes gergelim ou linhaça
1 colher de sopa de alho em pó (opcional)
1 colher de sopa de cebola em pó (opcional)
Regue com azeite
Coloque junto, se quiser, alguns cubinhos de manteiga para dar mais sabor.
E tomatinhos, aqui estão amarelos, mas você pode usar o cereja. Ou ainda, se não tiver nenhum dos dois, é só cortar o tomate tradicional em cubinhos que está beleza!
Leve ao forno a 200°C por cerca de 25 min ou até ficar macio.
DICA: Você pode cozinhar ele por cerca de 10 min antes de levar assar. Fica pronto ainda mais rápido.
E se quiser usar um tempero pronto para salpicar antes de assar, também vale. Aproveite tudo que já tiver em casa 😉
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